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| 課程代碼 | 課程名稱 | 教材名稱 | 教材主編 | 教材出版社 | 教材版次 |
| 02765 | 家畜解剖及組織胚胎學 | 家畜解剖學及組織胚胎學 | 馬仲華 | 中國農業(yè) | 2010年3版 |
| 08774 | 飼料加工技術 | 配合飼料加工技術與原理 | 沈維軍 | 中國林業(yè) | 2012年版 |
| 02773 | 動物繁育學 | 家畜繁殖學 | 朱仕恩 | 中國農業(yè) | 2015年第6版 |
| 08773 | 畜產品安全與質量控制 | 動物性食品安全概論 | 祁克宗 | 中國農業(yè) | 2006年版 |
| 02785 | 獸醫(yī)微生物學 | 獸醫(yī)微生物學 | 李一經 | 高等教育 | 202年版 |
| 02787 | 獸醫(yī)藥理學 | 獸醫(yī)藥理學 | 陳仗榴 | 中國農業(yè) | 2017年第4版 |
| 02783 | 家畜病理學 | 家畜病理學 | 馬學恩 | 中國農業(yè) | 2015年第5版 |
| 08771 | 牧場設計與管理 | 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 | 李如治 | 中國農業(yè) | 2010年3版 |
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