自考10377作物栽培專題考試大綱

湖南省高等教育自學(xué)考試課程考試大綱

作物栽培專題

（課程代碼：10377）

湖南省教育考試院組編

2016年12月

高等教育自學(xué)考試課程考試大綱

課程名稱：作物栽培專題 課程代碼：10377

第一部分 課程性質(zhì)與目標

一、課程性質(zhì)與特點

作物栽培專題是高等教育自學(xué)考試農(nóng)學(xué)（本科）專業(yè)的專業(yè)核心課程,作物栽培學(xué)是研究作物—環(huán)境—農(nóng)藝措施三者關(guān)系的一門綜合性的應(yīng)用科學(xué)。

作物栽培具有復(fù)雜性、季節(jié)性和地域性的特點。作物生產(chǎn)是作物、環(huán)境和人為措施綜合作用的復(fù)雜系統(tǒng)，受多種因素的影響和制約。作物栽培學(xué)是一門綜合性和應(yīng)用性很強的技術(shù)科學(xué)，著重將自然科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的基礎(chǔ)理論轉(zhuǎn)化為實際的作物技術(shù)和生產(chǎn)力。

二、課程目標與基本要求

（一）課程目標：通過本課程的學(xué)習(xí)，使考生能夠掌握作物栽培的基礎(chǔ)理論和基本原理，能制定栽培技術(shù)方案，能發(fā)現(xiàn)并解決作物生產(chǎn)過程中的一般問題。

（二）基本要求：

1. 了解作物栽培的起源、發(fā)展歷程與趨勢，作物的多樣性及其分類；

2. 掌握作物的生長發(fā)育規(guī)律、器官建成以及溫光反應(yīng)特性；

3. 了解產(chǎn)量與品質(zhì)形成規(guī)律以及實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的途徑；

4. 掌握作物與光、溫、水、土壤、空氣等環(huán)境因子的關(guān)系；

5. 學(xué)習(xí)作物栽培措施與技術(shù)，熟練掌握各項技術(shù)措施的綜合運用。

三、與本專業(yè)其他課程的關(guān)系

本課程是一門綜合性很強的農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)，與之相關(guān)的學(xué)科很多。本課程的先修課程為：植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、植物保護等。

就對作物本身的研究來說，有作物形態(tài)、解剖、生理、生化、群體和群落等許多學(xué)科。而研究作物生存和生活環(huán)境的學(xué)科，則有農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、作物病理學(xué)和農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)等。涉及測試、管理和決策的學(xué)科，還有運籌學(xué)、生物數(shù)學(xué)、農(nóng)業(yè)試驗統(tǒng)計、現(xiàn)代儀器分析、計算機應(yīng)用等。上述學(xué)科各自從作物本身的某一方面，或者從作物生活環(huán)境的某一側(cè)面，研究與作物生產(chǎn)有關(guān)的問題。作物則把這些學(xué)科的研究成果應(yīng)用在作物生產(chǎn)上。

第二部分 考核內(nèi)容與考核目標

第一章 緒論

一、學(xué)習(xí)目的與要求

通過本章學(xué)習(xí)，了解作物栽培學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)和研究方法，了解作物栽培的起源、農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程與趨勢，掌握作物的多樣性及作物的分類。

二、考核知識點與考核目標

（一）作物栽培學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)和研究法（次重點）識記：作物栽培學(xué)的性質(zhì)和任務(wù)

理解：1．作物栽培學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系；2．作物栽培學(xué)總論與各論的關(guān)系；3．作物栽培學(xué)的特點

應(yīng)用：作物栽培學(xué)的研究方法

（二）作物的起源和起源地（次重點）

識記：1．農(nóng)業(yè)的發(fā)生；2．世界各地最早種植的植物；3．我國作物的來源理解：栽培植物起源中心

（三）作物的多樣性和作物分類（重點）

識記：1．作物的多樣性；2．作物引種的概念與理論；3．作物的分類理解：1．保護生物多樣性的必要性和重要性；2．作物的馴化和創(chuàng)造應(yīng)用：作物引種的基本原則

（四）我國古代作物栽培的特點和經(jīng)驗（一般）

識記：1．我國古代的農(nóng)學(xué)思想——天人合一；2．我國歷代種植業(yè)的傳統(tǒng)

——精耕細作

理解：1．少種多收；2．盜天時地利；3．地力常新壯；4．施糞如用藥

（五）我國農(nóng)業(yè)自然資源和優(yōu)勢種植業(yè)布局（重點）

識記：1．我國農(nóng)業(yè)自然資源的特點；2．我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)；

理解：1．我國農(nóng)業(yè)自然資源的評價；2．我國優(yōu)勢種植業(yè)產(chǎn)品區(qū)域布局

（六）農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程和可持續(xù)發(fā)展（一般）

識記：1．農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程；2．世界作物生產(chǎn)概況；3．糧食安全；4．可持續(xù)農(nóng)業(yè)

理解：1．食物安全與種植業(yè)“三元結(jié)構(gòu)”；2．中國人必須、而且能夠養(yǎng)活自己；3．高產(chǎn)研究與農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)；4．作物改良及安全食品生產(chǎn)；5．農(nóng)業(yè)信息化及精確定量栽培

應(yīng)用：1．農(nóng)業(yè)資源高效利用及新型栽培制度建立；2．生物技術(shù)與作物改良

第二章 作物的生長發(fā)育

一、學(xué)習(xí)目的與要求

通過本章學(xué)習(xí)，了解作物生長發(fā)育的概念、作物生長的一般過程，作物的生育期和生育時期；種子萌發(fā)與器官建成；掌握幾種主要作物生育期的劃分和主要的物候期；掌握并能運用作物的溫光反應(yīng)特性；了解作物生長的相關(guān)性、作物個體與群體的關(guān)系，并在生產(chǎn)實際中能協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系、地上部生長與地下部生長的關(guān)系。

二、考核知識點與考核目標

（一）作物生長發(fā)育的特點（重點）

識記：1．作物生長發(fā)育的概念；2．作物生長發(fā)育的一般過程—S型生長過

程；3．作物的生育期和生育時期；4．水稻、小麥、棉花、大豆等作物的主要物候期

理解：1．作物生長期與產(chǎn)量；2．物候期的概念；3．水稻、麥類、玉米、豆類、棉花、油菜等作物主要生育時期的劃分

應(yīng)用：S型生長過程的應(yīng)用

（二）作物的器官建成（一般）

識記：1．作物的一生；2．作物種子分類；3．種子萌發(fā)的過程；4．種子的壽命；5．種子休眠；6．根系的類型；7．根的生長；8．作物的莖；9．莖的生長；10．作物葉的生長；11．花器官的分化（禾谷類作物幼穗分化、雙子葉作物花芽分化）；12．開花、授粉和受精；13．作物的種子和果實；14．果實和種子的發(fā)育

理解：1．種子發(fā)芽的條件；2．影響根生長的條件；3．影響莖、枝（分蘗）生長的因素；4．影響葉生長的因素；5．影響花器官分化、開花授粉受精的外界條件；6．影響種子和果實發(fā)育的因素

（三）作物的溫光反應(yīng)特性（重點）

識記：1．作物的“三性”（感溫性、感光性和基本營養(yǎng)生長性）；2．作物感溫性和感光性的分類

理解：1．作物的階段發(fā)育；2．作物在溫度和光周期誘導(dǎo)下植株形態(tài)和生理上的變化

應(yīng)用：1．作物溫光反應(yīng)特性在引種上、栽培上和育種上的應(yīng)用

（四）作物生長的一些相互關(guān)系（次重點）

識記：1．營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系；2．地上部生長與地下部生長的關(guān)系（根冠比）；3．作物器官的同伸關(guān)系

理解：1．環(huán)境條件和栽培技術(shù)措施對地下部和地上部生長的影響不一致；

2. 作物的器官平衡

應(yīng)用：1．營養(yǎng)生長與生殖生長的協(xié)調(diào)發(fā)展；2．對上部與地下部的協(xié)調(diào)發(fā)展

（五）作物的個體與群體（次重點）

識記：1．群體與個體的關(guān)系；2．作物群體的結(jié)構(gòu)；3．葉面積比率、葉干重比、比葉面積、作物生長率；

理解：1．大田切片法；2．作物個體與群體的協(xié)調(diào)；3．作物群體是一個生產(chǎn)系統(tǒng)

應(yīng)用：作物群體的自動調(diào)節(jié)

第三章 作物產(chǎn)量和品質(zhì)的形成

一、學(xué)習(xí)目的與要求

通過本章學(xué)習(xí)，了解作物產(chǎn)量與產(chǎn)量構(gòu)成因素的關(guān)系、作物產(chǎn)量形成的特點、環(huán)境資源與產(chǎn)量潛力的關(guān)系、提高產(chǎn)量潛力的途徑、作物品質(zhì)的概念、產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)系；掌握源庫流理論的要點、源庫流的協(xié)調(diào)及其應(yīng)用、作物品質(zhì)形成的生

理生化基礎(chǔ)、作物品質(zhì)的調(diào)控途徑與措施。

二、考核知識點與考核目標

（一）作物產(chǎn)量及其構(gòu)成因素（重點）

識記：1．作物的產(chǎn)量（生物產(chǎn)量、經(jīng)濟產(chǎn)量）；2．作物產(chǎn)量構(gòu)成因素理解：1．作物產(chǎn)量形成的特點；2．干物質(zhì)的積累與分配

（二）作物的源、庫、流理論及其應(yīng)用（重點）識記：源、庫、流的概念

理解：源庫關(guān)系：源限制型、庫限制型、源庫互作型應(yīng)用：源、庫、流的協(xié)調(diào)及其應(yīng)用

（三）作物的產(chǎn)量潛力（次重點）

識記：1．作物生產(chǎn)潛力；2．現(xiàn)實生產(chǎn)力

理解：1．太陽輻射與光合生產(chǎn)潛力；2．溫度資源與光溫生產(chǎn)潛力；3．水資源與光溫水生產(chǎn)潛力；4．土壤資源與光溫水土生產(chǎn)潛力

應(yīng)用：提高作物產(chǎn)量潛力的途徑

（四）作物品質(zhì)及其形成（次重點）

識記：1．作物品質(zhì)的概念；2．作物品質(zhì)的評價指標；3．作物品質(zhì)的主要類型

理解：1．糖類的形成與積累；2．蛋白質(zhì)的形成與積累；3．脂類的形成與積累；4．纖維素的形成與積累；5．一些特殊物質(zhì)的形成與積累

（五）作物品質(zhì)的調(diào)控（一般）

識記：1．常規(guī)育種與作物品質(zhì)改良；2．環(huán)境條件對作物品質(zhì)的影響

理解：1．作物產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)系；2．播種期對品質(zhì)的影響；3．種植密度對品質(zhì)的影響；4．施肥對品質(zhì)的影響；5．灌溉對品質(zhì)的影響；6．病蟲害對作物品質(zhì)的影響

應(yīng)用：1．品質(zhì)優(yōu)異的種質(zhì)資源的利用；2．利用生物技術(shù)改良作物品質(zhì)；3．通過栽培措施調(diào)控品質(zhì)；4．利用生長調(diào)節(jié)劑改善品質(zhì)

第四章 作物與環(huán)境的關(guān)系

一、學(xué)習(xí)目的與要求

通過本章學(xué)習(xí)，了解作物生活環(huán)境方面的特點以及它們之間的相互關(guān)系，在此基礎(chǔ)上，掌握作物持續(xù)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的栽培理論，并學(xué)會制定栽培技術(shù)措施。

二、考核知識點與考核目標

（一）作物的環(huán)境（重點）

識記：1．作物的自然環(huán)境；2．作物的人工環(huán)境；3．環(huán)境因素的分類理解：環(huán)境因素的生態(tài)學(xué)分析

（二）作物與光的關(guān)系（一般）

識記：1．光對作物的生態(tài)作用；2．作物對光的適應(yīng)性

理解：1．作物對光能的利用；2．光合性能的概念及其與產(chǎn)量的關(guān)系應(yīng)用：光合性能的基本規(guī)律及其調(diào)節(jié)

（三）作物與溫度的關(guān)系（次重點）

識記：1．溫度的節(jié)奏性變化與作物生產(chǎn)；2．作物的“播性”與春化處理；

3. 作物的基本溫度

理解：1．溫度與干物質(zhì)積累；2．積溫與作物生產(chǎn)；3．極端溫度對作物的危害及作物的抗性；4．溫度對作物分布的影響

應(yīng)用：抗寒的農(nóng)業(yè)措施

（四）作物與水的關(guān)系（次重點）

識記：1．作物對水的反應(yīng)；2．作物的水分平衡；3．作物水分利用效率；理解：1．旱澇對作物的危害及作物的抗性；2．水污染對作物產(chǎn)量和品質(zhì)

的影響

（五）作物與空氣的關(guān)系（一般）

識記：1．共生固氮；2．溫室效應(yīng)；3．酸雨

理解：1．空氣成分對作物的生態(tài)作用；2．大氣環(huán)境對作物生產(chǎn)的影響

（六）作物與土壤的關(guān)系（次重點）

識記：1．土壤性質(zhì)；2．土壤污染

理解：1．土壤對作物的生態(tài)作用；2．土壤污染對作物產(chǎn)量和品質(zhì)的影響應(yīng)用：土壤污染的治理方法

第五章 作物栽培措施與技術(shù)

一、學(xué)習(xí)目的與要求

通過本章學(xué)習(xí)，了解作物栽培制度的概念和內(nèi)涵、作物保護及調(diào)控技術(shù)、災(zāi)后應(yīng)變栽培技術(shù)、收獲技術(shù)；掌握整地與土壤培肥技術(shù)、播種與育苗技術(shù)、營養(yǎng)調(diào)節(jié)技術(shù)、水分調(diào)節(jié)技術(shù)、覆蓋栽培技術(shù)，并能對各項技術(shù)措施進行綜合運用。二、考核知識點與考核目標

（一）作物栽培制度（重點）

識記：1．作物栽培制度的概念；2．作物布局的概念；3．作物種植方式的類型；4．輪作和連作的概念；5．復(fù)種的概念；6．間、混、套作的概念；7．間套作的主要類型

理解：1．作物布局的原則；2．輪作的意義；3．連作的危害；4．間套作的效益原理

應(yīng)用：1．作物布局的步驟與內(nèi)容；2．連作的技術(shù)；3．復(fù)種的技術(shù)

（二）整地與土壤培肥技術(shù)（次重點）

識記：1．土壤基本耕作措施；2．表土耕作措施；3．保護性耕作理解：1．輪作倒茬和增施有機肥的作用；2．保護性耕作的意義應(yīng)用：1．土壤培肥技術(shù)；2．整地技術(shù)

（三）播種與育苗技術(shù)（次重點）

識記：1．種子清選與處理；2．播種方式；3．育苗方式

理解：1．播種期的確定；2．合理密植增產(chǎn)的原因；3．種植密度的影響因素應(yīng)用：1．計算播種量的方法；3．株行配置；3．苗床管理；4．移栽技術(shù)

（四）營養(yǎng)調(diào)節(jié)技術(shù)（重點）

識記：1．營養(yǎng)元素的作用規(guī)律；2．作物營養(yǎng)臨界期和最大效率期；3．肥料種類；4．施肥時期；5．施肥方式

理解：1．營養(yǎng)元素選擇性和階段性；2．施肥原則；3．施肥時期應(yīng)用：施肥量的確定和推薦施肥技術(shù)

（五）水分調(diào)節(jié)技術(shù)（重點）

識記：1．水分吸收規(guī)律；2．水分臨界期的概念；3．灌溉定額與灌溉制度；

4. 灌溉方式理解：合理灌溉指標

應(yīng)用：1．節(jié)水灌溉模式；2．澇漬害防治

（六）作物保護及調(diào)控技術(shù)（一般）

識記：1．雜草的定義及危害；2．植物生長調(diào)節(jié)劑的概念、種類和作用理解：1．雜草的生物學(xué)特點；2．植物生長調(diào)節(jié)劑在作物上的應(yīng)用；3．使

用植物生長的注意事項

應(yīng)用：1．雜草防除方法；2．病蟲鼠害綜合防治；3．人工控旺技術(shù)

（七）覆蓋栽培技術(shù)（次重點）識記：覆蓋物的種類及方法理解：覆蓋的作用

應(yīng)用：覆蓋栽培管理技術(shù)

（八）災(zāi)后應(yīng)變栽培技術(shù)（一般）

識記：1．霜凍；2．雹災(zāi)；3．澇災(zāi)

理解：1．霜凍的類型及對作物的危害；2．雹災(zāi)的危害；3．澇災(zāi)的危害應(yīng)用：1．霜凍后補救措施；2．雹災(zāi)后的補救措施；3．澇災(zāi)后的補救措施

（九）收獲技術(shù)（一般）

識記：1．刈割法；2．摘取法；3．掘取法；4．產(chǎn)后處理理解：收獲時期的確定

應(yīng)用：收獲的方法

（十）各項技術(shù)措施的綜合運用（次重點）識記：1．作物栽培模式；2．輕簡栽培理解：各項技術(shù)措施間的關(guān)系

應(yīng)用：各項技術(shù)措施綜合運用的原則與方法

第三部分 有關(guān)說明與實施要求

一、考核的能力層次表述

本大綱在考核目標中，按照“識記”、“理解”、“應(yīng)用”三個能力層次規(guī)定其應(yīng)達到的能力層次要求。各能力層次為遞進等級關(guān)系，后者必須建立在前者的基礎(chǔ)上，其含義是：

識記：能知道有關(guān)的名詞、概念、知識的含義，并能正確認識和表述，是低層次的要求。

理解：在識記的基礎(chǔ)上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系，是較高層次的要求。

應(yīng)用：在理解的基礎(chǔ)上，能運用基本概念、基本原理、基本方法聯(lián)系學(xué)過的多個知識點分析和解決有關(guān)的理論問題和實際問題，是最高層次的要求。

二、教材

1. 指定教材：作物栽培學(xué)總論，董鉆，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年版

2. 參考教材：現(xiàn)代作物栽培學(xué)，官春云，高等教育出版社，2011年第一版

三、自學(xué)方法指導(dǎo)

1. 在開始閱讀指定教材某一章之前，先翻閱大綱中有關(guān)這一章的考核知識點及對知識點的能力層次要求和考核目標，以便在閱讀教材時做到心中有數(shù)，有的放矢。

2. 閱讀教材時，要逐段細讀，逐句推敲，集中精力，吃透每一個知識點，對基本概念必須深刻理解，對基本理論必須徹底弄清，對基本方法必須牢固掌握。

3. 在自學(xué)過程中，既要思考問題，也要做好閱讀筆記，把教材中的基本概念、原理、方法等加以整理，這可從中加深對問題的認知、理解和記憶，以利于突出重點，并涵蓋整個內(nèi)容，可以不斷提高自學(xué)能力。

4. 完成書后作業(yè)和適當?shù)妮o導(dǎo)練習(xí)是理解、消化和鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)分析問題、解決問題及提高能力的重要環(huán)節(jié)，在做練習(xí)之前，應(yīng)認真閱讀教材，按考核目標所要求的不同層次，掌握教材內(nèi)容，在練習(xí)過程中對所學(xué)知識進行合理的回顧與發(fā)揮，注重理論聯(lián)系實際和具體問題具體分析，解題時應(yīng)注意培養(yǎng)邏輯性，針對問題圍繞相關(guān)知識點進行層次（步驟）分明的論述或推導(dǎo)，明確各層次（步驟）間的邏輯關(guān)系。

四、對社會助學(xué)的要求

1. 應(yīng)熟知自考考試大綱對課程提出的總要求和各章的知識點。

2. 應(yīng)掌握各知識點要求達到的能力層次，并深刻理解對各知識點的考核目標。

3. 輔導(dǎo)時，應(yīng)以考試大綱為依據(jù)，指定的教材為基礎(chǔ)，不要隨意增刪內(nèi)容，以免與大綱脫節(jié)。

4. 輔導(dǎo)時，應(yīng)對學(xué)習(xí)方法進行指導(dǎo)，宜提倡“認真閱讀教材，刻苦鉆研教材，主動爭取幫助，依靠自己學(xué)通”的方法。

5. 輔導(dǎo)時，要注意突出重點，對考生提出的問題，不要有問即答，要積極啟發(fā)引導(dǎo)。

6. 注意對考生能力的培養(yǎng)，特別是自學(xué)能力的培養(yǎng)，要引導(dǎo)考生逐步學(xué)會獨立學(xué)習(xí)，在自學(xué)過程中善于提出問題，分析問題，做出判斷，解決問題。

7. 要使考生了解試題的難易與能力層次高低兩者不完全是一回事，在各個能力層次中會存在著不同難度的試題。

8. 助學(xué)學(xué)時：本課程共7學(xué)分，建議總課時126學(xué)時，其中助學(xué)課時分配如下：

五、關(guān)于命題考試的若干規(guī)定

1. 本大綱各章所提到的內(nèi)容和考核目標都是考試內(nèi)容。試題覆蓋到章，適當突出重點。

2. 試卷中對不同能力層次的試題比例大致是：“識記”為30%、“理解”為

40%、“應(yīng)用”為20%。

3. 試題難易程度應(yīng)合理：易、較易、較難、難比例為2：3：3：2。

4. 每份試卷中，各類考核點所占比例約為：重點占60%，次重點占30%，一般占10%。

5. 試題類型一般分為：單項選擇題、多項選擇題、填空題、名詞解釋題、簡答題、論述題。

6. 考試采用閉卷筆試，考試時間150分鐘，采用百分制評分，60分合格。

六、題型示例（樣題）

一、單項選擇題（本大題共■小題，每小題■分，共■分）

在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其選出并將“答題卡”上的相應(yīng)字母涂黑。錯涂、多涂或未涂均無分。

1. 下列植物中，屬于長日植物的是 。

A．水稻 B．甘薯 C．玉米 D．小麥

二、多單項選擇題（本大題共■小題，每小題■分，共■分）

在每小題列出的五個備選項中至少有兩個是符合題目要求的，請將其選出并將“答題卡”上的相應(yīng)字母涂黑。錯涂、多涂或未涂均無分。

1. 主要復(fù)種方式有 。

A．二年三熟 B．一年二熟 C．一年三熟

D．二年五熟 E．三年四熟

三、填空題：（本大題共■小題，每小題■分，共■分）

1．作物的環(huán)境分為 和 。

四、名詞解釋題：（本大題共■小題，每小題■分，共■分）

1．春化現(xiàn)象

五、簡答題（本大題共■小題，每小題■分，共■分）

1．簡述作物的施肥原則。

六、論述題（本大題共■小題，每小題■分，共■分）

1．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上如何合理地利用植物的光溫反應(yīng)特性？